Salmonelle : Leclerc, Carrefour, Système U et Auchan rappellent un fromage de chèvre
De nombreuses enseignes de grande distribution procèdent actuellement au rappel de Pouligny-Saint-Pierre, un fromage de chèvre. En cause : un risque de salmonelle, indique le site Rappel Conso, qui détaille toutes les procédures en cours. Les personnes qui ont acheté les produits incriminés peuvent se rendre en magasin pour se faire rembourser.
Leclerc rappelle ainsi un lot « AOP petit Pouligny Saint Pierre 150 g ». Il a été commercialisé sous la marque « Nos régions ont du talent » entre le 3 et le 14 février. Le produit porte le numéro de lot L010 et le code-barres est le 3564709020464.
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De nombreux distributeurs concernés
D’autres distributeurs sont également concernés. C’est le cas de Carrefour et Système U. Le fromage est un « Petit Pouligny AOP Anjouin », vendu entre le 1er et le 14 février. Le code-barres est le suivant : 0003301170008863. Auchan rappelle de son côté un « Pouligny AOP Anjouin CPE 250 g », commercialisé entre le 7 et le 14 février (3301170008900).
Rappel Conso indique que d’autres fromages sont rappelés par Atac, Auchan, Système U, Coop U, Cap Champion, Carrefour Market et Carrefour (code-barres 3301170078781). Un « petit Pouligny AOP Reflets de France » est aussi concerné, vendu chez Carrefour, CSF, Cap Entrepôts, et Comptoirs modernes (code-barres : 3560070970490). Enfin, Monoprix rappelle un « Pouligny St-Pierre 150g AOP » de la marque Monoprix Gourmet (3350030174668).
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Risque de troubles gastro-intestinaux
Les clients qui ont acheté l’un de ces fromages ne doivent pas le consommer. Comme l’indique Rappel Conso, « les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête ». Ces symptômes « surviennent généralement 6 h à 72 h après la consommation des produits contaminés ». Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées doivent se montrer vigilants.
« En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin », précise Rappel Conso dans ses fiches de rappel.
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